一昨日初めて！新生姜の甘酢漬け、らっきょう漬けを作りました。

私は糖尿病なので普通の砂糖を使わずエリスリトールというものを代わりに使います。

上手くできるかな？楽しみです。

また、青梅も買ってきて冷凍しました。